黑龙江快乐十分开奖图:大化:壯瑤同胞慶佳節 民族美食大聯展(組圖)

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時間:2019年04月09日 21:12   來源:廣西新聞網    作者:韋哲 覃文軍   編輯:陳麗婕
 

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    在祭河儀式上,壯族少女放生河魚。廣西新聞網通訊員 韋哲 覃文軍 攝        
 
     
 
 

   
   

廣西新聞網大化4月9日訊(通訊員 韋哲 覃文軍)4月3-4日,“壯族三月三·大化嘉年華”文化旅游暨全國民族特色美食大聯展系列活動熱鬧開展,大化瑤族自治縣壯瑤同胞歡聚一堂,舉行祭河、“笑酒”等民俗文化活動,構成民族團結一家親的歡樂場面。期間,全國30多個民族代表齊聚大化,共話民族餐飲綠色康養產業發展,并展示民族特色美食,共筑民族特色美食盛宴。

壯瑤同胞歡歌慶佳節

在活動中,搬遷入城的壯瑤同胞對唱起山歌,敲起銅鼓跳起舞,進行“笑”等民俗文化表演,歌唱美食文化、旅游文化、移民搬遷等發展帶來的好處。

同時,舉行祭祀紅水河活動,通過千人誦祭文、放生河魚、拋灑五色糯米飯、舉行山歌對唱及壯瑤民俗文化節目表演,表達感恩紅水河、敬畏紅水河之情,以及五谷豐登、國泰民安的美好愿望。

共話民族餐飲 促綠色康養產業發展

4月3日,2019中國民族餐飲發展大會在大化縣舉行,全國30多個民族80多家知名餐飲企業代表齊聚于此,探討民族餐飲發展的新未來。

會議同期舉行民族餐飲發展高峰論壇,與會專家就當前民族餐飲發展與趨勢進行解讀;民族餐飲企業代表圍繞如何弘揚民族餐飲文化,助推地方經濟發展進行了交流發言。

“大化生態優越,生態食材豐富,宜游宜居,發展美食產業不僅可以吸引八方嘉賓,還是大化走向全區、走向全國的快速通道?!敝泄脞啃崽匱蔥懈被岢だ鈦槍饉?。

大化縣委書記楊龍文作了題為“美食驅動促發展 創新引擎助脫貧”的主旨演講,介紹大化實施“美食驅動”戰略的探索與實踐。大化縣委副書記、縣長藍勝介紹大化區位、生態環境、生態食材等方面優勢,明確大化“康養福地、美食之鄉”的旅游發展定位。

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